哈喽大家好，今天是小负婆上线~

有人辞职摆摊，靠卖淀粉肠月入2个w，听的我一整个心痒痒，想马上翘班就去摆摊（不是）。

确实，在小吃届，无论多少新奇小吃出现，炸淀粉肠的地位一直很稳固，很多人像我一样就爱吃纯纯淀粉肠，但凡多加一点肉都不喜欢！

既然是摆摊卖淀粉肠，那淀粉肠口味肯定要过的了本吃货的嘴，看了网上你一嘴我一嘴的推荐，索性把这些大火的牌子都买了回来。

今天就给大家来一期淀粉肠推荐，欢迎来交流！等我出摊那天，报上咱们账号名给你打5折！

：本文仅个人体验分享，非商业合作推广，内容仅供参考！

淀粉肠真的一点肉都没有吗？

最近淀粉肠大火，很多人宣传：就喜欢吃纯淀粉，但凡多了那么一点肉我都不吃！

那淀粉肠真的一点肉都没有吗？不是的！我今天先给大家科普一下淀粉肠知识。

淀粉肠里也是加了肉的，只是肉的含量比较低而已，不然根本没有肉味。

再就是，有些淀粉肠是没办法开袋即食的，除了美好和双汇，其他都需要煎炸之后才能吃。

那为什么淀粉肠这么便宜，那肉能吃吗？我做了功课，淀粉肠里的肉大多是鸡皮、鸭皮、鸡架泥、鸡脖泥等边角肉，只要来源规范，食品安全问题还是不用担心的，就是吃多了会胖而已！

那么下面，就来最关键的测评环节：

1️⃣ 双润淀粉肠

单价：0.96元/根（90g）

保质期：120天

推荐程度：★★★☆

双润的淀粉肠单价比较低，不少路边摊淀粉肠都喜欢用这个牌子。

这款尝起来确实是淀粉感十足，肠体感觉比较软，在炸的时候很粘筷子。

炸完之后感觉味道稍微有点面，喜欢粉粉的口感的可以试一下这款。

2️⃣ 夫宇淀粉肠

单价：1.06元/根（90g）

保质期：90天

推荐程度：★★★★☆

夫宇淀粉肠是在小红书上被推荐相当多的淀粉肠，很多年轻人摆摊都选这款淀粉肠。

肠体肉眼看也是粉粉的，在成分中区别于其他款加了“鸭肉”，味道感觉比其他款稍微重一点。

除了味道比较大，口感上还算比较均衡，外脆里嫩，是路边摊常吃的那个味道。

3️⃣ 芮源淀粉肠

单价：0.95元/根（90g）

保质期：120天

推荐程度：★★★★

芮源听说是东北专用烧烤场，特点就是特别的香，而且不容易坍缩，看起来很有食欲，路边摊的秘密武器。

肠体比较软，在穿签子和油炸的时候很容易断。（我炸了一串，唯一一串断掉的）

味道上还算可以，没有什么奇怪的味道，和上面的夫宇还是挺像的。

4️⃣ 双汇淀粉肠

单价：1.17元/根（130g）

保质期：180天

推荐程度：★★★

说到肠，就不得不提到双汇了，我小时候每天一根双汇火腿肠。

他们家淀粉肠光看外观就跟别的肠有明显区别，剥开之后的颜色更接近双汇的火腿肠。

个头也很大，一根有130g，感觉吃一根就能吃饱。

吃了一口，味道上明显能尝出来肉感，跟上面几款粉粉的口感不一样。

不过在爱吃淀粉肠的人眼里，感觉略咸，带了点肉感，但是又不多，跟淀粉肠是完全不同的两个口感，一般。

5️⃣ 美好淀粉肠

单价：1.14元/根（130g）

保质期：180天

推荐程度：★★

美好的这款淀粉肠很像上面的双汇，肠体粗，肉含量高，可以生吃。

吃起来有咸味，有肉感但不是我们试吃组喜欢的肉感。

可以生吃，但炸完之后粉不粉，肉不肉的，获得了最难吃的排名。

6️⃣ 丽园淀粉肠

单价：1.02元/根（90g）

保质期：0~4度冷藏90天

推荐程度：★★★☆

这一款是唯一一款标着需要冷藏且保质期只有90天的品牌。

这一款是炸完之后开花最多的一根！但外皮不够酥脆，吃上去面面的粉粉的。

丽园也是唯二的成分中加了“鸭肉”的淀粉肠，味道不算难吃，和以上几款肠总体差别不是很大。

虽然上面说了这么多淀粉肠的感受，但那都是细细品味得出来的。

除了美好和双汇，另外4款淀粉肠味道差别不是很大，大家选择单价低，有品质保证的都可以~