最近，武汉有个食堂火了

一到饭点就爆满，还要排长队！

这个食堂竟然在蔡甸沉湖湿地

湿地上的食堂是什么样的呢？

快来一起去看看

△ 食源地改造项目所在地 颜军摄

“水鸟食堂”其实是蔡甸区消泗乡罗汉村附近的一片稻田，面积100亩。该食堂是去年市湿地保护中心争取省级林业生态文明建设资金支持，携手沉湖湿地自然保护区管理局、市观鸟协会启动的野生动物保护项目。

△沉湖湿地“水鸟食堂” 颜军摄

△安装在沉湖湿地“水鸟食堂”的红外相机 颜军摄

去年夏天，这片稻田全部种上晚稻，但只种不收，而且不施化肥、不打农药。因为种出的水稻，是特意留给灰鹤、白头鹤、白枕鹤等大型涉禽吃的，谷物是它们的食谱之一。

市湿地保护中心副主任李鹏解释，沉湖湿地鸟类数量庞大，一旦冬天出现极端气候，水鸟觅食困难，“水鸟食堂”便可助它们一臂之力。

林鸟也来“水鸟食堂”分一杯羹

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△在沉湖湿地“水鸟食堂”里觅食的红颈苇鹀 颜军摄

△光顾沉湖湿地“水鸟食堂”的白尾鹞 颜军摄

“水鸟食堂”种了这么多水稻，有多少水鸟来吃？

武汉市观鸟协会会长颜军在食堂内安装了红外相机，一旦有鸟儿飞来，可以触发相机自动拍摄。

相机拍到光临“水鸟食堂”的鸟类很多，其中九成是国家二级保护野生鸟类灰鹤。从2023年12月至2024年3月2日，在食源地一共记录到灰鹤9570只次，其中最多的一个时间段，2小时内共拍到380只灰鹤前来就餐。

灰鹤群飞过“水鸟食堂”

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灰鹤“吃播”上线

有时，吃饱的一拨灰鹤刚飞走

马上又飞来一拨

起飞的、降落的、埋头干饭的、站着发呆的

个个都是本色演出

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颜军分析，这些灰鹤，一部分是留在沉湖湿地过冬的，一部分是一站一站地北迁时路过的。不管是在此过冬的，还是迁徙路过的，到3月份它们都会离开。在动身之前多积蓄一些能量，保持充沛的体能，对于长途迁徙非常重要。

然而，它们今年呆在沉湖湿地的时间，恰好是武汉连续遭遇低温冰冻雨雪极端天气的时段。

△春节期间，近2万只北迁的灰鹤分批在沉湖湿地歇脚 魏斌摄

“如果没有‘水鸟食堂’，这些灰鹤很有可能会饿肚子。”颜军说，灰鹤主要取食植物的根茎、嫩芽和谷物，由于土地封冻，取食根茎、嫩芽极为困难，此时“水鸟食堂”的存在价值得到了充分凸显。

△沉湖湿地“水鸟食堂”里的灰鹤 颜军摄

△大量越冬水鸟飞来沉湖 魏斌摄

得知“水鸟食堂”的“生意”红火，沉湖湿地自然保护区管理局工程师冯江也感到很开心。

他说，最近几年沉湖湿地经过退养还湿和生态修复，生态环境越来越好，越冬水鸟也越来越多，最多时超过了10万只。但种植和养殖生产活动从核心区、缓冲区退出后，保护区内没有了稻谷和小麦等庄稼种植。“水鸟食堂”为鸟儿充实了食物来源，使鸟儿不仅可以吃到稻谷，还可吃到稻田里的泥鳅、鱼虾和螺贝等食物。从它受鸟儿欢迎的程度不难看出，这处“食源地”改造已初显成效。

市湿地保护中心副主任李鹏表示，该中心将进一步探索更优的运营模式，争取将“水鸟食堂”办得更好。